O Exército comemora o Dia da Arma de Cavalaria em 10 de maio, data natalícia do Marechal Manuel Luis Osorio, em uma justa homenagem a um homem oriundo de família simples, que viria a ser um dos maiores líderes militares da história brasileira.
O Marechal Osorio, filho de Manoel Luís e Ana Joaquina Osório, nascido no ano de 1808, na Vila de Nossa Senhora da Conceição do Arroio, atual município de Osório, no Rio Grande do Sul, desenvolveu, desde cedo, a capacidade de dominar os animais que lhe serviam de montaria.
Em 1° de maio de 1823, com 15 anos, assentava como voluntário no Regimento de Cavalaria da Legião de São Paulo e, logo em seguida, teria seu batismo de fogo às margens do arroio Miguelete, durante a Guerra da Independência, iniciando, assim, sua vitoriosa vida militar.
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O Dia do Cozinheiro ou Dia da Cozinheira é comemorado anualmente no Brasil em 10 de Maio. A data celebra o profissional (ou não) que se dedica a preparar refeições deliciosas. Com técnica e dedicação, os cozinheiros são responsáveis por fazer maravilhas gastronômicas na cozinha.
Os cozinheiros não precisam ser grandes chefs ou trabalhar em algum lugar para ser reconhecido neste dia. O cozinheiro do lar, que faz as maravilhas que você come todos os dias em casa.
Não se sabe ao certo o motivo para o Dia do Cozinheiro ser comemorado em 10 de maio. No entanto, um grande motivo para comemoração é a aprovação do Decreto de Lei nº 6.049, de 2005, do deputado Alex Canziani, que regulamenta e oficializa a profissão de cozinheiro no Brasi
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O Dia do Campo é comemorado anualmente em 10 de maio. A data surgiu com o objetivo de homenagear e conscientizar a população sobre a importância do campo para a economia e existência de uma sociedade. No campo são exploradas diversas atividades, sendo que o destaque vai para a agricultura e pecuária.
Atualmente, um dos grandes desafios do campo, é a geração de alimentos que possam abastecer uma população mundial com mais de 7 bilhões de habitantes, sem causar prejuízos para o meio ambiente.
A exploração consciente e sustentável da área rural é uma tarefa de todo ser humano e empresa que trabalha direta ou indiretamente com o campo.
No Brasil, desde 1970, com o decreto Lei nº 1.146/70, o Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária - Incra é o responsável por regulamentar e executar as políticas agrárias no território nacional.
De acordo com os dados do IBGE, do Censo de 2010, 84,4% da população brasileira vive em áreas urbanas e 15,6%, em zonas rurais.
No campo brasileiro se registram também disputas sangrentas pela posse de terra que prejudicam os pequenos agricultores, indígenas e quilombolas.
No entanto, também vem dali os alimentos, e grande parte dos produtos que são exportados e geram riqueza para o país.
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O Dia do Guia de Turismo é celebrado em 10 de maio. Esta data é uma homenagem aos profissionais que se dedicam a auxiliar e entreter os turistas durante as viagens, apresentando os pontos turísticos e os melhores aspectos de determinada região.
Além de um grande conhecimento sobre a cultura, história e rotinas do local, o guia de turismo precisa saber falar diferentes idiomas, ser simpático e carismático com os turistas.
No Brasil, a profissão de Guia de Turismo está regulamentada através da lei nº 8.623, de 28 de janeiro de 1993. De acordo com esta lei, o profissional pode ser classificado em 4 diferentes áreas: guia turístico regional, nacional, internacional e especializado em atrativos naturais. Para cada uma das classificações, existem exigências e competências específicas que o guia turístico deverá ter.